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温州电视台新闻综合频道:【家庭亲子】〈生活大补帖〉妈妈不拿手菜 满满的爱

来源:无锡百姓网 发布时间:2019-11-20 浏览次数:

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妈妈不拿手菜 满满的爱

文/窟一斤

险些每一个人说到妈妈做的菜,都有道让人馋涎欲滴的招牌,每次听到朋侪此起彼落一五一十地报上妈妈的拿手菜,我内心却一片空白。

【家庭亲子】〈生活停看听〉暖心的关怀

文/克拉克孩子忽然皮肤恶化需要住院治疗,先前医生观察虽已给了预警,一个人照顾仍有一丝疲惫。办理好住院手续,隔日回到工作岗位,接着几天公司医院两头跑。孩子住院第二天,办公桌

嗯,我妈妈不太善于作菜。

妈妈是职业妇女,但自我请求很高的她,为了给孩子最好的养分,天天下班后仍立时投入厨房,为家人预备晚饭。记得某天,老妈为了我们,很仔细地翻看食谱,希图做出一道「奶油花椰菜」。但老是把养分摆在最前面的老妈,私自把奶油换成「高蛋白奶粉」,我以至合理疑心她把奶粉分量大大提高。还记得那天吃了第一口,原本就不喜好牛奶滋味的我就吐了,妈妈就地险些气到夺门而出。

我想下厨回想,对老妈来讲应当也是血泪斑斑。小时候哥哥和我都很憎恶吃鱼,老妈为了骗我们吃鱼但是费尽心思,有一次做了「小鱼炒蛋」,把又细又小的小鱼仔密密麻麻地漫衍在整盘炒蛋里,哥哥一看到就扁嘴抱怨:「认为如许我就看不到有鱼吗?蛋我也不想吃了。」让事情一整天后,还进厨房汗流浃背做出一顿晚饭的老妈眼泪差点夺眶而出。

除此之外,幼时每逢过年也让我影象深入。当时奶奶过年都要虔敬拜拜,拜拜必备三牲:鸡、炸鱼、一大块猪肉,另有摆满神明桌的菜肴。待拜拜完成,就得把这些祭品带回家去。不善于摒挡的妈妈黔驴技穷之下,把它们悉数丢入火锅内里。所以新年中,大年节今后的每一餐,都在和这些鸡、鱼、猪奋斗着,成了我每一个新年的恶梦。

转眼我已出社会多年,一年回家的次数也愈来愈少。上次回家,妈妈按例仔细投入厨房,想为在外打拼的我好好补补身材,为了给我最完全的养分,无所不用其极地不停加料,比方煎豆腐,内里另有番茄、鸡蛋、猪肉和芹菜……不知道是不是妈妈的厨艺提高了,长大今后不管她煮什么,我都觉得很好吃。也许不懂事的我终究能体恤她的辛勤,也也许我的舌头终究能品尝出她的拿手菜:许多许多爱。


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